Почувствуйте истинный колорит Дилижана
В 1800 годы старинный армянский город Дилижан славился как процветающий центр культуры, торговли и гастрономии. Чтобы насладиться живописным пейзажем, богатые отпускники из Тбилиси, Баку и других краев приезжали в Дилижан, придавая городу интернациональный колорит
В 2004 году компания "Туфенкян" начала реконструкцию исторического района (улица Шарамбеяна) современного Дили¬жана. Сегодня вам предоставляется возможность вернуться в Дилижан XIX века. Резные деревянные балконы говорят об историчес¬кой любви к красивому экстерьеру. Музей старого Дилижана "Есаян" восстанавливает быт и жизнь ти¬пичных домов городка XIX века, оснащенных всеми деталями того времени - от домашних текстильных изделий до музыкальных инструментов ручной работы, характерных для этого региона. Домик для гостей "Ананов" дает возможность насла-диться Дилижаном в его естественном шике. Высокие сводчатые потолки ресторана "Айкануш", люстры и ковры "Туфенкян" ручной работы со сложными узорами напоминают типичную таверну городка. На улицах старого Дилижана, в специализированных мастерских и салонах продаются ювелирные изделия, одежда, ковры, керамика и деревянные изделия.
Ресторан «Айкануш» находится на исторической улице Шарамбеяна является частью комплекса "Old Dilijan". Ресторан имеет два этажа и может вместить одновременно до 85 гостей. Отсюда открывается вид на насыщенную, естественную красоту города. Дизайнеры компании "Туфенкян" создали реплику таверны конца XIX- начала XX века. Дизайн ресторана создает теплую атмосферу, идеально подходящую для дружеских обедов и запоминающихся встреч.
Посетители могут насладиться грибным супом с абри-косами и стю (густой суп) из мяса и гранатогого сока: изысканная еда из двух широко известных армянских плодов. У посетителей также не будет повода для сомнений в изыс¬канном вкусе хлеба и выпечки из пекарни ресторана. Одно из лучших предложений пекарни - пироги со шпинатом или мясным фаршем.
